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Alexandre : Directeur des Achats
1080 € HT par jour
Disponibilité : 18/04/2020 {[{ (freelance.date_available <= now() ? 'Maintenant' : freelance.date_available|date:'dd/MM/yyyy') }]} Maintenant préavis de {[{ freelance.preavis }]} mois {[{ freelance.availability }]}
Disponible en part-time: Oui

Profil mis à jour le : 28/02/2020

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Note Globale    

Madame, Monsieur,

J’occupe actuellement le poste de Directeur des Achats dans le cadre d’une mission de management de transition au sein du groupe Délifrance, industriel et leader international du secteur de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur. A ce titre, j’anime et coordonne l’activité de référencement et de couverture des achats matières premières et emballages d’une équipe de dix personnes sur un périmètre Europe / Asie.

Ma mission prenant fin à la mi-avril 2020, je suis à l'écoute des opportunités de missions achats dont vous pourriez avoir connaissance.

Vous trouverez en annexe mon parcours professionnel mis à jour.

N'hésitez pas à composer le numéro de mon mobile.

Meilleures salutations,

Alexandre

Alexandre

49 ans

Clermont-Ferrand

Directeur des Achats Alexandre

Expériences professionnelles

 

DELIFRANCE - Ivry-sur-Seine, France
Directeur des Achats

Déc 2019 - aujourd'hui

Groupe Vivescia

Industriel et leader international des produits de noulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur. CA = 760M.€.

(Management de Transition, 5 mois) :

  • Pilotage et animation d’une équipe procurement de 10 personnes,
  • Animation et coordination du processus budgétaire,
  • Participation à l'évaluation des projets de développement stratégique,
  • Gestion des risques relatifs aux couvertures matières premières,
  • Pilotage et gestion des couvertures en conformité avec le cadre de la gestion,
  • Animation et support des équipes achats locales (Europe, Chine et Thaïlande),
  • Gestion des relations fournisseurs et contractualisation afin d’assurer la sécurité des approvisionnements à court, moyen et long terme.

Société de Conseil et de Management de Transition - Clermont-Ferrand, France
Consultant Indépendant Achats et Marketing

Avr 2017 - Nov 2019

  • Diverses missions de management de transition,
  • Audit de départements achats et marketing et préconisations stratégiques et organisationnelles,
  • Refonte des procédures achats, des outils et des indicateurs de suivi permettant l’amélioration de la performance « achats » et présentation des projets en comité de direction,
  • Analyse des besoins en développement produits, plan de prospection fabricants, recherche des sources de production (make or buy) en Europe et Asie,
  • Développement produits, suivi du planning de production et de livraison,
  • Suivi du processus qualité, mise en place d'éventuelles actions correctives,
  • Mise en place de systèmes de gestion documentaire en matière de qualité (ISO 9001) et de respect de l'environnement (ISO 14001) dédiés aux achats,
  • Etude prospective préalable à l'investissement sectoriel à destination de fonds d'investissement ou d'investisseurs privés avant opérations de reprise ou rachat.


CERP-BA - Saint-Brieuc, France
Directeur des Achats et des Approvisionnements

Nov 2016 - Avr 2017

Leader de la distribution pharmaceutique sur l'axe Bretagne-Atlantique. CA 920 millions d'€

(Management de Transition, 6 mois) :

  • Définition et mise en œuvre la politique d'achats et d’approvisionnements de l'entreprise en lien avec les objectifs et les priorités fixés par le Directoire,
  • Pilotage des objectifs qualitatifs, quantitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats et approvisionnements de produits et de services,
  • Mise en place ex nihilo des procédures, des méthodologies et des outils permettant d'améliorer la performance générale du département « Achats – Approvisionnements » : amélioration du système d'information, grilles d'évaluation des laboratoires pharmaceutiques et fournisseurs divers,
  • Mise en place d’outils de transmission des compétences « Achats » en concertation avec le service Qualité et création de fiches « Métiers » et de fiches « Missions »,
  • Mise en place des indicateurs clés et des tableaux de bord de mesure de la performance des approvisionnements: taux de service, couverture de stocks, rotation de stock, contrôle du taux de marge en période de baisse de prix et promotionnelle,
  • Coordination avec les directions des agences et des filiales du Groupe et garant de la cohérence globale de la politique d’approvisionnements de l'entreprise et de son application dans le respect des spécificités des filiales à l’international,
  • Recueil et analyse des besoins des différentes directions métier de l'entreprise sur les problématiques qui touchent aux achats indirects,
  • Gestion des appels d'offres des achats indirects et sélection des prestataires et fournisseurs répondant aux cahiers des charges préalablement définis avec les directions métiers.

CONSTELLIUM - Issoire, France
Responsable Achats Indirects / MRO

Juil 2016 - Oct 2016

Aerospace and Transportation

Leader Européen de la fabrication et de la transformation de l’aluminium destiné à l’aéronautique et aux transports). CA = 700Mill. €. Catégories gérées : achats indirects de machines et outillage et prestations de maintenance, flotte auto.

(Management de transition, 4 mois) :

  • Définition des besoins en achats hors production de produits et prestations de maintenance en coordination avec les directions métiers du site d’Issoire,
  • Rédaction du cahier des charges, gestion et validation des appels d’offres,
  • Coordination transversale de dossiers « multi-acheteurs »,
  • Réalisation d’une économie à l’achat de 13% par le transfert d’une partie du parc auto de la location moyenne durée vers la location longue durée.

LIMAGRAIN Groupe - Clermont-Ferrand, France
Coordinateur Achats Indirects Groupe

Juin 2015 - Déc 2015

Leader Européen en semences agricoles et produits céréaliers, 4ème acteur mondial. CA = 2,3Mds €. Catégories gérées : flotte auto, voyages, prestations intellectuelles, fournitures de bureau, matériel de laboratoire.

(Management de transition, 6 mois) :

  • Définition de la stratégie des achats indirects du Groupe,
  • Animation et coordination de 5 comités de pilotage achats inter-entreprises (50 personnes en réseau),
  • Rédaction des cahiers des charges préalables à appels d'offres, lancement et suivi des consultations et des actions achats Groupe pour l'ensemble des filiales,
  • Négociation et rédaction contractuelle pour le Groupe en Europe,
  • Support des équipes "métiers" dans le cadre des actions achats locales,
  • Formation des utilisateurs à la culture achats dans les Business Units,
  • Responsable de projet dans le cadre de la redéfinition de la "Car Policy" du Groupe à destination des cadres dirigeants et mise en place d’un plan d’économies,
  • Sélection et mise en place d’une seconde agence de voyage pour le Groupe.

Société de Conseil et de Management de Transition - Clermont-Ferrand, France
Consultant Indépendant Achats et Marketing

Jan 2009 - Juin 2015

  • Diverses missions de management de transition,
  • Audit de départements achats et marketing et préconisations stratégiques et organisationnelles,
  • Refonte des procédures achats, des outils et des indicateurs de suivi permettant l’amélioration de la performance « achats » et présentation des projets en comité de direction,
  • Analyse des besoins en développement produits, plan de prospection fabricants, recherche des sources de production (make or buy) en Europe et Asie,
  • Développement produits, suivi du planning de production et de livraison,
  • Suivi du processus qualité, mise en place d'éventuelles actions correctives,
  • Mise en place de systèmes de gestion documentaire en matière de qualité (ISO 9001) et de respect de l'environnement (ISO 14001) dédiés aux achats,
  • Etude prospective préalable à l'investissement sectoriel à destination de fonds d'investissement ou d'investisseurs privés avant opérations de reprise ou rachat.


LYRECO Groupe - Lille, France
Chef de Groupe International Achats et Marketing

Jan 2000 - Jan 2009

Leader Européen distribution Fournitures de Bureau. CA = 2,3 Mds €. Catégories gérées : 241M€, 12% des ventes (+6% vs 07)

  • Définition de la stratégie achats et marketing de la gamme commune (65% du chiffre d'affaires) :
    • Gestion et développement de la gamme commune (négociation fournisseurs Europe, Asie/Pacifique et Canada),
    • Négociation et rédaction des contrats fournisseurs Groupe (prix, programmes marketing, conditions de paiement et logistiques) auprès des principales marques distribuées HP, Canon, Brother, Lexmark, Philips, Fellowes, 3M, Oxford, etc.
    • Redéfinition de la marque privée (Impega): gammes de machines de bureau et de petite fourniture (nouveaux designs, segmentation produit affinée et une stratégie de différenciation).
    • Définition des axes de développements et validation du sourcing import par des audits d’usines en Chine (make or buy): gammes « calculatrices » et « agrafeuses, perforateurs ».
  • Encadrement, animation et évaluation de 25 chefs de produits (28 pays).
  • Support des équipes groupes et locales :
    • Conseil en matière de plan marketing auprès des équipes locales (analyse concurrentielle, produits et fournisseurs).
    • Définition produits auprès des équipes ventes (expertise auprès des clients grands comptes internationaux).

GUILBERT France - Senlis, France
Chef de Produits

Jan 1997 - Jan 2000

Leader mondial distribution Fournitures de Bureau (aujourd’hui partie intégrante d’Office Depot France)

  • Gestion et développement de la gamme française de papiers, instruments d’écriture, enveloppes et petite fourniture de bureau.
  • Négociation et rédaction des contrats fournisseurs Groupe (prix, programmes marketing, conditions de paiement et logistiques (portefeuille achats: 68 millions d’Euros).
  • Encadrement d’une équipe de 2 approvisionneurs.


OFFICE DEPOT France - Paris, France
Acheteur - Approvisionneur

Jan 1996 - Jan 1997

Leader mondial distribution Fournitures de Bureau

  • Conduite des approvisionnements et optimisation des contributions marketing par l'optimisation des flux logistiques.

PROMODES France - Mâcon, France
Acheteur - Approvisionneur

Jan 1995 - Jan 1996

(PRODIM GRAND EST, centrale d’achats régionale, à ce jour partie intégrante du Groupe CARREFOUR)

  • Conduite des négociations fournisseurs (budgets promotionnels additionnels régionaux) et optimisation des flux logistiques

Formation

 

2007     Gestion de l'entretien individuel d'évaluation de fin d'année

2005     "Conduite de meeting" en environnement international et cultures différenciées

2002     HEC; Centre Européen de la Négociation", (CEN) - "Négociation en environnement international" et "Créativité dans la négociation"; "Stratégie des Gains Mutuels"

1994     Service National au sein d'une Mission Locale pour L'Emploi des Jeunes

1993     European Management Institute (EMI, groupe Ecole des Cadres) - Diplômé en Affaires Internationales (Bac +4)

1988     Baccalauréat B (Economie et Sciences Sociales)

Langues

 

Anglais : Courant

Allemand : Notions