Pour bien acheter, il faut apprendre à faire vendre
Marc : Conseils et Missions Achats
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Disponible en part-time: Uniquement

Profil mis à jour le : 21/03/2019

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Marc

Conseils et Missions Achats

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Coignières , Yvelines — 57ans

Note Globale    

Mission en part time :
- Auditer la fonction achats, son positionnement et sa structure. Recruter puis coacher un nouveau responsable Achats
- Conseiller l'entreprise sur sa stratégie Achats / Entreprise - Réorganiser les équipes et les méthodes achats - Globaliser les achats sur l’ensemble des activités du groupe
- Bâtir un nouveau contrat cadre juridique achats

Marc

57 ans

Coignières

Conseils et Missions Achats Marc

Certification

 

2017 : Formation de Formateur

Expériences professionnelles

 

Société de Conseil et de Management de Transition - Paris (75000)
MANAGEUR DE TRANSITION

Avr 2017 - aujourd'hui

Périmètre de mes missions :
- Etablir un audit de la fonction achats
- En partager les conclusions
- Piloter les réorganisations et les changements de process
- former et accompagner les équipes


Centrale de référencement

Juil 2018 - Déc 2018

Centrale de référencement
- clients spécialisés dans l’hôtellerie-restauration et les services associés. Secteurs d’activités social et commercial
- Domaines publics et privés

Mission en part time :
- Auditer la fonction achats, son positionnement et sa structure. Recruter puis coacher un nouveau responsable Achats
- Conseiller l’entreprise sur sa stratégie Achats / Entreprise : Réorganiser les équipes et optimiser les méthodes achats - Globaliser les achats sur l’ensemble des activités du groupe
- Bâtir un nouveau contrat cadre juridique achats

Depuis le début de cette année. J’anime parallèlement des formations achats, notamment pour le compte de la CEGOS


GROUPE SODEXO - Paris (75000)
Auditeur Interne Groupe

Jan 1992 - Déc 2017

– Leader mondial des services de qualité de vie (CA : 20 MDS € - 425 000 salariés dans 80 pays)

(2013-2017)
– 25 missions d’audit réalisées (Europe, Chine, USA, Turquie, Emirats Arabes Unis).
Ces audits sont majoritairement axés sur la Supply Chain : Définition du Programme d’audit
– Ciblage et préparation
– Audit sur site
– Conclusions formalisées - Recommandations et suivi

Responsable Achats Europe (2005-2013)
– Création de poste dans le cadre de la centralisation des Achats. Rattaché au Directeur Achats Groupe
– En charge de la négociation, de la mise en place et du déploiement des Contrats d’Achats Européens sur les secteurs alimentaires Frais et Surgelé
– Sélection et animation d’une équipe de 3 personnes - Scope de 200 Mions d’achats sur 12 pays principaux

Chef de Produits Achat France (1996-2005)
– Création de poste dans une structure Achats reconfigurée, qui a pour mission principale de transférer les contrats engagés avec des distributeurs vers des accords signés, en amont, avec l’industrie agroalimentaire (Danone, Yoplait, Lactalis, Coca Cola, Kronenbourg, Unilever, Lesieur,…)
– Key user pour mise en place ERP (SAP)

Responsable Achat région Centre (1992-1996) – Orléans. En charge des achats (tous produits et services) pour assurer le bon fonctionnement de 120 restaurants, lesquels constituent la population de mes clients internes.


GROUPE NOVA - Rouen (76100)
Responsable Achats Industriels

Jan 1988 - Jan 1992

- N° 4 national de production et de distribution de produits laitiers ultra-frais

– Responsable d’une équipe de 6 personnes en charge des achats pour 4 usines de produits laitiers - Scope Achats : 70 Mions €


DUCROS FRERES - Avignon (84000)
Responsable Achats Division Epices et Moutardes

Jan 1987 - Jan 1988

– Leader Européen des épices conditionnés pour la GMS.

En charge des achats emballages pour la Division-(8 Mions €)


GROUPE NOVA - Arras (62000)
Responsable Commercial Nord

Jan 1985 - Jan 1987

En charge des ventes en GMS (Hyper/ Supermarchés et Centrales Régionales)


Formation

 

2017     Organisme SIPCA (Boulogne) - Formation de Formateurs; Certificat Formation de Formateurs FFP

2013     IFACI - Techniques et Méthodes d'Audit Interne

1981     Université de Clermont-Ferrand - DUT Biologie option Gestion Agro

Langues

 

Anglais : Courant

Allemand : Connaissances de base